LCHF Broccoligratäng
Räcker till 4

*2 - 3  färsk Broccoli eller motsvarande mängd djupfryst ( 1 påse)
3 ägg
2 - 3 dl grädde eller gräddfil
200 g färskost typ Philadelphia, smaksatt eller naturell
1 liten burk keso
ca 200 g fetaost
ca 2 dl riven ost 
vitlök efter smak och tycke
½ - 1 paket bacon 

*VARIATION: Blomkål går lika bra eller en blandning av dessa två.



Skär broccolin ( blomkålen)  i små nätta buketter och koka dem i saltat vatten till de är halvmjuka. Alternativt: Tina den frysta grönsakerna och pressa ut all vätska.

Klipp bacon i små strimlor och stek dem knapriga. 

Lägg grönsakerna i en välsmord form. 

Blanda ihop de övriga ingredienserna - utom ca 3/4 dl  riven ost -  och häll jämnt ovanpå broccolin.

Strö över osten och grädda 30 - 45 min tills rätten inte längre är "rinnig".




Skriv en kommentar: (Klicka här)

123minsida.se
Bokstäver kvar: 160
OK Skickar...
Se alla kommentarer

| Svar

Senaste kommentarer

18.01 | 11:59

Jag tycker att en fast röd sylt blir bäst och vackrast...

...
11.12 | 02:33

På teskedskakorna hur blir de olika alternativen? Dvs vilken blir godast? Jag brukar ha kaffesmörkräm. Ska prova med saffran nu inför jul.

...
04.05 | 13:21

Hej,
Ang. "... detta om JÄST och TORRJÄST ?
1 påse torrjäst = 3½ tsk och motsvarar 25 g färsk jäst ...
Detta är fel, 1 påse torrjäst motsvarar 50g färsk jäst

...
12.03 | 00:59

Hej Jamileh!

Tack! Jag undrar om det kan vara att vi har mörkare mjöl i Finland??
Jag skall undersöka lite och ber att få återkomma.

...
Du gillar den här sidan